秋の旬といえばぶどう。今回は巨峰を使った簡単満腹レシピのオートミールスムージーに挑戦です!オートミール(押し麦)が入ることで意外や意外。お腹が満足できるお手軽ドリンクが出来上がりますよ。
美味しい秋味!ぶどうの栄養は?
- 皮の紫色は主にアントシアニンが含まれる。
- ポリフェノール=活性酸素から体を守り、アンチエイジングに。
- 甘味成分はブドウ糖と果糖がほぼ等量含まれている。
それからあなたのお腹の中を守る救世主まである葡萄であることを知っていましたか?
有機酸 善玉菌を助けて悪玉菌抑制しよう!
酸味成分として酒石酸とリンゴ酸がほぼ等量含まれる。
情報参照元:Wikipedia
腸に働きかける美味しさ
ぶどうの皮やオートミールの食物繊維もたっぷり
ヨーグルトの乳酸菌と、とってもヘルシーなスムージー。
※糖質を気にしている方は、ぶどうも糖質はありますので、量をコントロールをおすすめします。
ぶどうオートミールスムージー
(1人前)
材料
・巨峰またはぶどう(種無し) 150g
・ヨーグルト 100g
・牛乳 1/2カップ程度(お好みの固さで)
・オートミール 30g
(次ページへ続く:ブドウスムージーの作り方へ)