和風梅ギリシャヨーグルトハニーソース

本当にマヨなし?!和風梅ギリシャヨーグルトハニーソースレシピ

ピロリ菌や風邪予防に梅を使った簡単ソースレシピ。朝食のパンにも野菜スティックにも白身魚などにもかけて美味しいギリシャヨーグルトを使った作り方をご紹介いたします。

 

材料(2,3人前)

和風梅ギリシャヨーグルトハニーソースレシピ

  • ギリシャヨーグルト 80−100g
  • 梅干し 2,3粒(※梅干しの味付けにより調整)
  • 醤油 大さじ1杯
  • はちみつ 小さじ1杯

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ギリシャヨーグルトの作り方

ダイエット継続へ失敗しないギリシャヨーグルトの作り方

海外で美容ブームとなっているギリシャヨーグルトですが、実は自宅で手軽に作れることをご紹介します。

以前もギリシャヨーグルトの8つの利点についてご紹介しましたが、濃厚で高タンパクかつ低カロリーなのに、お腹にたまる優れた健康的なヨーグルトとしても注目の高い腸活におすすめな食べ物です。

ギリシャヨーグルトの8つの利点

水切りで濃厚さUP

ギリシャヨーグルトの作り方

水切りをすることでホエイ(乳清)が抜けるためしっかりとした濃厚なギリシャヨーグルトになります。

水切りをしても栄養が全て落ちるというものではなく、不溶性物質と抜けきれなかった水溶性物質やたんぱく質などは残るので安心です。

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