夜は疲れて帰ってくるとどうしても食べ過ぎてしまいがち。ご飯を食べ過ぎないために夜ダイエットレシピとしてしらたきを使った簡単夜食を作りましょう。満腹感も得られやすいので、色々代用レシピとして活用できます。

夜食ダイエットしらたき簡単レシピ

夜食ダイエットしらたき簡単レシピ

こんな人におすすめです。

  • 料理が苦手な人
  • 筋トレをしているのでできるだけ炭水化物を控えたい
  • 量はいつも通りでも太りにくい身体を築きたい
  • 麺類でできるだけ気持ちを満足させたい
  • 糖尿病予防にどうにか夜食に工夫をさせたい

過去に「しらたきダイエット2週間」について紹介しましたが、簡単にしらたきでダイエットメニューができますので、実際に本当なの?と思うそんなあなたのために、私たちも日々しらたきで研究しています!

では今回は韓国料理チャプチェ風しらたき夜食を作ります。

韓国料理チャプチェ風しらたき夜食材料(2人前)

  • しらたきパック2つ
  • 牛肉がなければ豚肉の薄切り肉で代用 200g程度
  • 小松菜などの葉物
  • ピーマン(今回はパプリカで代用)2個 大きなパプリカは1個
  • ニラもあると美味しい
  • チキンパウダー 大さじ2または3杯(メーカーにより濃さも異なるので味をみて調整)
  • コチュジャン 大さじ1または2杯程度(辛味が苦手な場合は調整)
  • ごま油大さじ1杯程度(韓国製のごま油だとより香りが良い)

作り方

お肉はしっかり火を通し炒めます

1. お肉はしっかり火を通し炒めます。その後、小松菜などの具材も炒めます。
火が通る頃にチキンパウダーを加え全体的に味を馴染ませましょう。

お肉はしっかり火を通し炒めます

2. 同時に鍋に沸騰させたお湯の中にしらたきを投入し、3,4数分茹でます。
茹でたらしっかり水で洗い、水を切ります。上記の炒めた具材にしらたきを加える際は、少しずつ15cm程度の長さに調理はさみで切りながら入れると食べるときに長すぎずに食べにくいことを防げます。

具材をいためます
3. 全ての材料(コチュジャン、ごま油も)混ぜ合わせ全体的に味が馴染むように炒めたら、しらたきに味が染み込むようにすぐにお皿によさらずに、数分待ってからいただくとより味がしみこみやすいです。

しらたきのグルコマンナン効果で満腹感あり

しらたきのマンナン効果で満腹感あり

普通の卵麺やパスタだと炭水化物を取り過ぎがちですがこうしてしらたきで代用することで夜食も食べすぎを防げるため、非常に助かるダイエット食材の1つです。
筋トレをしてウエストを絞りたいけど、夜食もいただきたいあなたに。お試しあれ!

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