【もずく簡単レシピ】
もずくの生姜スープ
- もずく （お好みの量）塩気を洗っておく
- かつお出汁 （お好みの量）
- 生姜 すりおろし
- ポン酢 （醤油の代理 減塩を込めて）
※今回は粘り効果ＵＰのために、オクラも投入。
【作り方】
１．だしを作る。
２．生姜ともずくを加え、味を調える。
３．最後にわかめや長ネギを加えても美味しい。
たったこれだけ！
【糖尿病や肥満へのポイント】
- もずくは火を通しすぎないこと。
- 減塩のために、醤油ではなくポン酢を使う。
- 生姜で代謝を促す。
ところで、こんな情報は知っていますか？モズクだけではない美容にも大注目食材。
赤ちゃんからハリウッド女優まで愛されている100％自然食ダイエット。
