健康的筋肉&ダイエット【病気予防】簡単レシピ&情報

シーフードミックス簡単チャーハン
業務スーパー

業務スーパー | 冷凍シーフードミックス簡単活用

業務スーパー冷凍鶏肉に引き続き、業務スーパーの冷凍シーフードミックスのご紹介です。 業務スーパー冷凍シーフードミックス 意外と350gですが、結構な量があります。2,3人家族なら2,3回使えるくらいでしょうか。(もちろん使い方にもよりますが) また店舗にもよるかもしれませんが、小さめの袋でも販売されています。ただお得感からするとこちらを選んでいます。 解凍方法 冷凍シーフードミックスの解凍方法は色々あるかと思いますが、我が家は必要な分だけザルに開け、お湯を掛けて解凍します。こうすると冷凍独特の氷も溶けやすく、また余計な水分も適度に抜けてくれます。 シーフードミックスの臭み取り シーフードミックスをある程度解凍できたら日本酒を少しふり掛けて臭み取りをしています。 その後水分を切ってお好みの料理をしましょう。 シーフードミックス簡単チャーハン 今回は手軽にできるシーフードチャーハンを作ることにしました。 材料 シーフードミックス 適量 干しエビ 少々 玄米ご飯(白米でもOK ) 小松菜など ニンニク 2、3カケ 中華スープの素 適量 コショウ 少々

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米麹甘酒選ぶ理由
ギリシャヨーグルト

米麹甘酒ヨーグルト・ダブルで免疫力アップ

風邪やインフルエンザ予防や日頃から元気な善玉菌を作りたいとギリシャヨーグルトを食べていましたが、最近閃いたのが甘酒入りのヨーグルト。まず知っておきたい甘酒の効果とは? 米麹甘酒選ぶ理由 我が家で作って飲んでいるのは、白米+米麹で作る甘酒や玄米+米麹で作る甘酒です。 飲みやすいのが特徴でいてお砂糖は入っていません。更に酒粕のようにアルコールは入っていないので子供からお年寄りまで安心していただくことができます。

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アイスクリーム+ナッツ+バナナ+シナモン
糖尿病予防簡単レシピ&情報

バナナとナッツ、シナモンでデザートトッピング

先日バナナでアンチエイジングや糖尿病予防などが期待されることについて紹介しましたが、バナナだけ食べても飽きてしまう、バナナだけだとあまり好きではないというあなたに、こんなトッピング方法はいかが? たまにはデザートも食べたい ダイエットだし・・・と甘いものを我慢していると逆効果になりやすかったりします。 アイスクリーム+ナッツ+バナナ+シナモン この組み合わせは以前にも紹介した健康的にも役立つトッピングばかり。ただアイスクリームだけをたべるなら、一緒にナッツやバナナなども組み合わせて満腹感も得られやすく食べ過ぎも防げます。 とにかく、量を加減して食べすぎなければいいのです。 そういう時は、運動を頑張って続けて週1回のご褒美などでデザートを食べるのも、より次のモチベーションになったりします。あなたはどうですか? リバウンド防止のために、こうして2週間に1回、甘いものは昼間でなど、自分や家族の中で掟を作るのです。 その方が、いつでも誰でも甘いものがあるから食べていいじゃんとか、太ってきても開き直ったりせずに健康に気をつかいながら適度な運動とバランスのよい食事管理もできやすいと考えます。

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冷凍ハンバーグ活用
業務スーパー

業務スーパー | 冷凍ハンバーグ活用

業務スーパーシリーズで今回は冷凍ハンバーグを使って手軽に朝食にアレンジする活用方法のご紹介です。 業務スーパー冷凍ハンバーグもこんなにオシャレに大変身! 上記写真は、やや小ぶりの冷凍ハンバーグをゴマベーグルにトッピングした活用例ですが、特に私たちが気に入った味は、こちらの冷凍ハンバーグでした↓ 焼上ハンバーグ。100グラム8個入りと少なめではありますが、筋トレ後のおやつやちょっと小腹が空いた家族のお腹を満たす程度にも手軽なおやつになるため、味付けは気に入っています。 説明書きにもあるように、オーブンや電子レンジで温める方法、我が家はフライパンで他の野菜を炒めながら一緒にハンバーグも焦げ目をつけて温めています。 味見でうっかり食べてしまいましたが、フライパンで焼き色をつけるとより香ばしく美味しい仕上がりになります。お弁当にも大きめで食べ応えもありますね。

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免疫力とは?
ストレス

免疫力ランキングTOP20は交感神経が関係@ガッテン

NHKのためしてガッテン1000回放送の2018年10月31日テーマは免疫力アップの方法。特に、「スーパー免疫力」についても紹介され、風邪や癌などの病気の予防に役立つ免疫力をアップするには交感神経が関係していることがわかったのです。その緩める効果がある方法や免疫力アップランキングもチェックしていきましょう。

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業務スーパー、蒸し鶏でアジアンご飯
業務スーパー

業務スーパー | 冷凍鶏もも活用方法

業務スーパーが注目されるようになりましたが、意外と食材の活用方法を知らない人も多い冷凍品や調味料などから、今回は人気な冷凍鶏肉の活用方法をご紹介します。 冷凍鶏肉の保存方法 業務スーパーの冷凍鶏もも肉などは、ガチガチに凍っている上に保存方法が困るように見えますが、大丈夫! まずは冷蔵庫内でゆっくり解凍 1パックにお肉が7,8枚入っているのでボリュームたっぷり。冷蔵庫でゆっくりと解凍していくことで、鶏肉一枚一枚が上手に取りやすくなります。 その後、お好みの小袋に分けて冷凍ができます。 業務スーパーの冷凍ブラジル産鶏肉の味は? かれこれ1年以上愛用していますが、ブラジル産でも美味しくいただいています。 では、続いて活用方法です。 冷凍鶏肉活用方法例 蒸し鶏でアジアンご飯 チキントマト煮込み チキンオートミール入りラザニア いかがでしたでしょうか?業務スーパーの冷凍鶏肉、しかも国産ではないブラジル産の鶏肉でも問題なく美味しく、そしてお安く買えて冷凍庫でも小分けできる便利なアイテムをぜひご活用ください!

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高血糖になる可能性とは?
健康美容食材

きのこのビタミンDが血糖値改善@たけしの家庭の医学

2018年11月6日のテレビ朝日系『名医とつながる!たけしの家庭の医学』で放送された、高血糖値を改善する方法についてビタミンDが血糖値にどう関係しているのか?血糖値を下げるにはビタミンDが大切で顔のほうれい線が深い人は高血糖になりやすいなど興味深い情報をまとめていきます。 高血糖になる可能性とは? 血糖値が高くなり将来深刻な病になる可能性がある人にはある特徴があるというのです。 ほうれい線の深さ 実はほうれい線の深さとビタミンDが関係しています。 ビタミンDは骨の代謝を活性化してくれる栄養素として一般的に知られているのですが、最新の研究によるとこのビタミンDを沢山とっている人は糖尿病2型リスクが5分の1に抑えられるという研究結果があるというのです。 逆にビタミンD不足の人は体内の糖分が少し多い状態が続き、その糖分が皮膚繊維にダメージを与えるため、弾力性が失われほうれい線が深くなる可能性があるとのこと。 ビタミンDを多く摂ること ビタミンDをしっかり摂取することで骨からオステオカルシンが分泌され、血糖値の上昇を抑えてくれるというもの。オステオカルシンが少ない人は、多い人より8倍糖尿病の発症リスクが高いのです。 日本女性はビタミンD不足? 番組の内容によると、日本人女性はあまりビタミンDを上手に摂れていないということで、理想的な量を摂取できているのは成人女性のわずか10%しかいないのだそうです。 たまにホウレイ線が気になるのよね。という女性がいますが、ビタミンD不足との関係も無きにしも非ずなのかなと今考えると食生活は深いですね。 特にこれから秋から冬にかけて、体内のビタミンDは不足して来る時期、秋や冬の太陽は紫外線が少なく、紫外線を浴びることで体内で生成されるビタミンDが減少してしまうからなのです。ではどのようにビタミンDを摂取すればいいのか、それがポイントです。 ビタミンDが豊富な食材 ビタミンDを多く含む食材を上手く摂りいれることからが大切です。 きのこや魚類 (ビタミンDといえば、先日ご紹介した鯖缶にもビタミンDの関係もご紹介しましたね。) ビタミンD効果UP調理のポイント きのこを天日干しするとビタミンDも増加 きのこと油と一緒に摂ることで吸収率もUP! 元気&ビタミンD簡単レシピ例 (1人前) オリーブオイル 大さじ1杯 しいたけ 2個 にんにく 1カケ

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ストレスホルモンと心臓病と糖尿病リスクUP
ストレス

効果的なストレス解消法20選。悩みやイライラ発散しよう

予期せぬストレスも含めてほんの少しの時間があればできる!少しでずつストレス原因になる要因を20個の方法を使ってストレス解消&軽減させていきましょう。 ストレスを放置しておくとどうなるのか ストレスを何週間も何ヶ月も溜めておくことは心にも体にもよいことではありません。 例えばこういった症状も アドレナリンが高くなる(興奮状態) 心臓が速くなる 血圧が上がる 胃腸炎になる 肌荒れになる 長期的に続くと、以下の症状も起こりやすくなります。 不安になる やる気がなくなる うつ病になる 集中力に欠ける など(1) お茶でリラックスは長続きできる? お茶を飲んでリラックスることもできますが、ほんの一時的な効果に過ぎないと感じた時、ぜひ以下の方法を試してみましょう。 1.朝早く起きる できれば少しでも長く寝ていたい気持ちもわかりますが、玄関を出る前に15〜20分ほど時間に余裕があるのとないのでは、心のリフレッシュさが異なります。 朝飛び起きて、朝ご飯もろくに食べず、ダッシュで急いで仕事に出かける、電車にギリギリ乗り込むという生活を送っていると体の疲れだけでなく精神的にも疲労は溜まります。 たとえば目覚めのコーヒーが効いてくるのが20分掛かると思ってみてください。そのくらいの余裕、時間の余裕を作るとこんなに朝が気持ちがいいんだと周りの慌てている人をみる余裕もでるかもしれません。 2.居心地の良い空間づくり 自分の部屋の模様替えをしたことはありませんか?また色が心理的効果をもたらしてくれることを知っていますか? 例えば 赤・・・興奮、温かい、情熱 など オレンジ・・・元気、温かい など

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