美味しいけどカロリーやバターが気になる。でもポップコーンやお菓子が食べたいあなたに健康的な自宅で作るダイエットポップコーンの作り方をご紹介!満腹なのにヘルシーでごめんなさい。
ポップコーンは太る?
今流行っていますよね、ポップコーン。
- キャラメル味
- チョコレート味
- バター醤油味
- イチゴチョコレート味
- ソーダ味
- チェダーチーズ味
- シナモン味
ディ●ニーランド等でも変わり種系ポップコーンでも注目をされたり、原宿などポップコーン専門店ができたり、自宅女子会でポップコーンがつまみになったりと、話題性はたっぷりあるのですが、果たして市販されているポップコーンは健康的なおやつと言えるでしょうか?では以下にてご確認ください。
答えはNOです
では何が問題なのかという所に気がつかなければいけません。
ポップコーン栄養素
実はポリフェノールや食物繊維が豊富!ポリフェノールは、ポップコーンを見ると分かります。
あの茶色く硬い部分的、一見食べると口の中で邪魔だな、なんて感じるかもしれませんがあれこそが重要なカギなのです。
【NEW】※ポップコーンは救世主!眼の健康維持に注目スナック
低カロリーなポップコーン
意外なことにポップコーンそのものはカロリーはあまりないのです。太るとイメージがある原因は砂糖やバター、塩分、食用油などや香料など色々な材料が含まれている為でしょう。よって市販されているポップコーンは気を付けた方がいいのです。
全粒穀物
オートミールにも負けない食物繊維である全粒穀物豊富な食べ物。
最近便秘なあなたにもぜひ注目してほしいポップコーン。きっと驚きますよ!
※写真のパッケージにもあるようにホールグレイン(whole grain 全粒穀物)という表示があることは重要!
低GI食品
オートミール同様に食べても緩やかに血糖値が上がることや、満腹感を感じやすいといったスーパー食材。
食パン二切れで88というGI値。2切れも食べているのにすぐお腹が空きますよね。一方自宅ポップコーンなら55程度なのに、とっても腹持ちも良く血糖値も緩やかに上昇するので健康的。
市販のものより低い理由は、余計なものは入っていませんし、必要最低限の味をつけて楽しめばいいだけです。
(市販のポップコーンは88程度とも言われていますね。)
電子レンジ調理をおすすめしない理由
前回の記事をチェックすると、電子レンジポップコーンが良くない理由がありましたね。
(気になるあなたへ。おさらい情報)
★本当?ポップコーンダイエット効果
(海外ソース)https://health.howstuffworks.com/diseases-conditions/respiratory/popcorn-lung.htm
おやつなのに経済的
自宅で作るからとってもヘルシーでいて、なんといってもお財布にやさしいのがポップコーン。
市販されているポップコーンを買うと、一袋100円程度してしまうのですが、お家ポップコーンは好きな量をいつでも作ることができますし、子どもからお年寄りまで食べられる安全なもの。 あと気をつけるならば、念のため商品確認として遺伝子組み換えでないものであることは大事でしょう。
ではお待ちかねの自宅でヘルシーに作るダイエットポップコーンのコツを押さえていきましょう。
ダイエットポップコーンの作り方
一人分なら30g, 二人分なら50gを目安にしましょう。
方手鍋に食用油、今回はオリーブオイルを大さじ一杯程度加えポップコーンの種と一緒に合えながら強火で温めていきます。
種が飛び上がって来るまで3,4分間程度掛かるので、その間焦げない様に良く鍋を動かしましょう。
2 thoughts on “癖になる!ダイエットポップコーンの作り方”
ポップコーン
ポップコーンが繊維いっぱいで最適なおやつだなんて早く気づけばよかったです!
ヘルシーなポップコーン
コメントありがとうございます。食べすぎにも注意ですが、自宅で余計調味料、甘味料などがないポップコーンが食べられるので小腹が空いた時助かりますね^^