火曜日, 11月 19, 2019
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キヌア粒50g(トライアルサイズ)

原材料:キヌア種子
商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×10mm×110mm
内容量:50g ◆国内充填◆クラフト地アルミスタンドパウチ◆ペルーの高原地域で栽培されたキヌア種子100%の粒でスーパーフードとして人気が高まっている食材です。本品は 無農薬で栽培されたキヌアのみを熱に弱い栄養成分を出来るだけ壊さないように低温でじっくりと時間をかけて加工してい ます。粒は茹でるとプチプチした食感が楽しめお米と一緒に炊飯器で炊いたり、サラダのトッピングに向いています。

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説明

南米アンデス高原原産のヒユ科の植物で、同じ科目に甜菜やほうれん草などがあります。種子の色は品種によって白、赤、黒などがあ り何千年も前から貴重なたんぱく源として食べられており、インカ文明の時代には『穀物の母』と呼ばれ神聖な食べ物とされていました。 キヌアの栄養価は精白米に比べて、たんぱく質、脂質、食物繊維、ミネラルなどの含有量が高い食材です。その栄養価は精白米と比 較して、たんぱく質が約2倍、脂質が約7倍、食物繊維は約10倍です。またミネラル類においてもカルシウムが約6倍、鉄が約5倍、カリ ウムが約6倍、マグネシウムが約8倍とこちらも高い数値を示しています。
原材料:キヌア種子
商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×10mm×110mm
内容量:50g ◆国内充填◆クラフト地アルミスタンドパウチ◆ペルーの高原地域で栽培されたキヌア種子100%の粒でスーパーフードとして人気が高まっている食材です。本品は 無農薬で栽培されたキヌアのみを熱に弱い栄養成分を出来るだけ壊さないように低温でじっくりと時間をかけて加工してい ます。粒は茹でるとプチプチした食感が楽しめお米と一緒に炊飯器で炊いたり、サラダのトッピングに向いています。

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