生タケノコで糖尿病予防とダイエット

生タケノコで糖尿病予防とダイエット

春の旬の食材といえば筍。掘り立ては甘みも多くトウモロコシのような旨さ。でも糖尿病予防やダイエット効果が期待できるのかチェックしていきます。この時期だからこそ!タケノコでも生のタケノコを食べる贅沢!実はタケノコはヘルシーな食材だということを知っていますか?

食費と糖尿病入院リスクの関係

食費と糖尿病入院リスクの関係

専門誌「ヘルス・アフェアーズ」によると、食費に余裕のない糖尿病患者が月末になると入院リスクが上がるのだと言うのです。食事のバランスという点でのぽいんとではなく、食費というところが気になります。