お腹の中から改善する便利にも助かる繊維たっぷりレシピ。「セロリ」の韓国風レシピのご紹介です。

 便秘予防レシピ

セロリというと、生かじりをイメージしたり、ワンパターンなイメージがあったりして

食べ飽きていませんか？今回の便秘予防　簡単ナムル風セロリレシピは美味しくてとてもヘルシーです。

セロリのナムル　材料

• セロリ　２，３本（お好みで）
• 塩　適量
• にんにく　2個程度
• ゴマ油　（韓国のものが香りが高く、コクがあって美味しい！）
• チキンパウダー　お好みで

繊維モリモリ簡単ナムルの作り方

まずにんにくは、すりおろしておきます。
セロリは斜めにやや薄め5ミリ程度の厚みを残して切ります。
片手鍋に沸騰した鍋を用意して、セロリを４，５秒くぐらせて、直ぐにザルに開けます。

温かいうちにボールに移し、にんにく、塩、チキンパウダー、ごま油を加えお箸または手でよく混ぜます。
最後の盛り付けに、すりゴマがあると、よりこくが出て美味しいです。

便秘予防簡単ナムル風セロリレシピいかがでしたか？ちょっとしたおかずに、おつまみにもなりますよ。