米麹甘酒選ぶ理由

米麹甘酒ヨーグルト・ダブルで免疫力アップ

風邪やインフルエンザ予防や日頃から元気な善玉菌を作りたいとギリシャヨーグルトを食べていましたが、最近閃いたのが甘酒入りのヨーグルト。まず知っておきたい甘酒の効果とは?

米麹甘酒選ぶ理由

甘酒+ギリシャヨーグルト

我が家で作って飲んでいるのは、白米+米麹で作る甘酒や玄米+米麹で作る甘酒です。 飲みやすいのが特徴でいてお砂糖は入っていません。更に酒粕のようにアルコールは入っていないので子供からお年寄りまで安心していただくことができます。

もっと読む米麹甘酒ヨーグルト・ダブルで免疫力アップ

和風梅ギリシャヨーグルトハニーソース

本当にマヨなし?!和風梅ギリシャヨーグルトハニーソースレシピ

ピロリ菌や風邪予防に梅を使った簡単ソースレシピ。朝食のパンにも野菜スティックにも白身魚などにもかけて美味しいギリシャヨーグルトを使った作り方をご紹介いたします。

 

材料(2,3人前)

和風梅ギリシャヨーグルトハニーソースレシピ

  • ギリシャヨーグルト 80−100g
  • 梅干し 2,3粒(※梅干しの味付けにより調整)
  • 醤油 大さじ1杯
  • はちみつ 小さじ1杯

もっと読む本当にマヨなし?!和風梅ギリシャヨーグルトハニーソースレシピ

ギリシャヨーグルトの作り方

ダイエット継続へ失敗しないギリシャヨーグルトの作り方

海外で美容ブームとなっているギリシャヨーグルトですが、実は自宅で手軽に作れることをご紹介します。

ギリシャヨーグルトとは?

以前もギリシャヨーグルトの8つの利点についてご紹介しましたが、濃厚で高タンパクかつ低カロリーなのに、お腹にたまる優れた健康的なヨーグルトとしても注目の高い腸活におすすめな食べ物です。

ギリシャヨーグルトの8つの利点

水切りで濃厚さUP

ギリシャヨーグルトの作り方

水切りをすることでホエイ(乳清)が抜けるためしっかりとした濃厚なギリシャヨーグルトになります。

水切りをしても栄養が全て落ちるというものではなく、不溶性物質と抜けきれなかった水溶性物質やたんぱく質などは残るので安心です。

もっと読むダイエット継続へ失敗しないギリシャヨーグルトの作り方

ギリシャヨーグルト簡単ディップレシピ

ギリシャヨーグルト簡単ほうれん草ディップレシピ

ギリシャヨーグルトだけで食べ飽きた時は、簡単美味しいディップレシピでお酒のおつまみや小腹が空いた時、パーティーにヘルシーおやつです。(食材ギリシャヨーグルト8つの栄養と健康への効果)

もっと読むギリシャヨーグルト簡単ほうれん草ディップレシピ