オートミールって何?効能とGI値

白米は日本人にとって必須食的な食べ物ですが、絶対毎日食べなければいけないというものではありません。

白米をオートミールへ置き換えダイエットへ

オートミール置き換えダイエット

オートミール(オーツ麦)は、白米よりも少量で満腹感も得やすいという利点を利用し、白米をオートミールへ置き換えるだけです。

ただもし主食を白米でなけば辛いと言うときはご飯の量を調整しながらオーツ麦を取り入れていく方法など自分に負担にならない方法で少しずつ食生活を改善していくと、長続きしやすいです。

それがオートミールダイエット成功の秘訣でしょう。

オートミールダイエットに向いている人、向いていない人

向いている人

  • 長期的にダイエットの成果を出していける人
  • 味付けに工夫をしながら健康的な食生活へ改善していきたい人
  • 腸内を健康的に保ちながら、中からキレイになる努力をしたい人
  • 暴飲暴食を改善していきたい人
  • 子どもの肥満予防のおやつを作りたい人

向いていない人

  • 短期間でダイエットを成功させたい人
  • 美味しくないと続けられない人
  • 文句ばかりで行動が伴わない人
  • 甘くないと食べられない人
  • 3日坊主だからと続けられない人

どんな人に愛用されているか

プロスポーツ選手や女優らには専属トレーナーがおり、彼らの健康管理や減量食の中にオートミールを取り入れる方法がよくあります。
モデル、女優など綺麗を極めたい人たちにとって必須食なのでしょう。

オートミールの種類

美味しいオートミールを選ぶ方法

メーカーにより好みが分かれます。よってオートミール人気ランキングなどを参考にして各オートミール商品のレビューを参考にしてみるのもよいでしょう。ブランドにより少量タイプもあるため、お試しから始めたい人にもおすすめです。

 

オートミールレシピが豊富にできるのもオート麦(オートミール)の特徴でもあります。

オートミールの1食分の量

目安として1食分は約25g~30gです。
私は約25g前後で計って食べています。今朝もオートミールで簡単朝食でした。

オートミールは太る?

食べすぎると太る原因となります。オートミールに限らずどういった食べ物でも同じことが言えます。
(25g~30g程度と少なく見えますが、現在75kgのパートナーもそれだけの量です。)
ここまで少量でも満腹感が長持ち(腹持ち)する為、とても優秀なスーパー食材なのです。

参考情報:グラノーラがオートミールより太る理由
健康的にダイエットオートミールは誰が食べる?

続いてミューズリーやオートミールクッキーの気をつけたい選び方とは?

オートミールの基本的な食べ方

水の量

どのくらいの軟らかさで食べたいかにもよりますが、オートミールを器に入れて浸るくらいです。
【ポイント】私のおすすめとしては、お湯を注ぐと調理時間も短縮できます。(参考までに)

では実際にオートミールのふやかし方やどのくらいの硬さでベースを作るとよいかなど参考になさってください。(生のままでは食べずにふやかすことは大事です。)

続いて、作り置きすると便利!鍋で調理をする時のポイントもご紹介します。

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